Über uns
Ein Laden fürlange Abende
Wir sind Fumo — Burger, Shisha und Terrasse in Taufkirchen bei München.
01 — Die Idee
Erst richtig essen, dann bleiben
Fumo ist Burgerladen und Shisha-Lounge in einem: halal Smash Burger, jeden Tag frisch zubereitet, dazu eine riesige Shisha-Auswahl und eine entspannte Terrasse. Ein Platz, an dem man gut isst — und dann einfach den ganzen Abend mit Freunden bleibt.
02 — Die Küche
Frisch gesmasht, halal, kompromisslos
Jedes Patty wird auf der heißen Platte flach gesmasht, damit außen Kruste entsteht und innen alles saftig bleibt. Unsere Soßen machen wir selbst, das Fleisch ist zu 100 % halal, und die Karte bleibt bewusst kurz: wenige Burger, dafür jeder richtig.
03 — Der Abend
Violettes Licht, langsamer Rauch
Wenn es draußen dunkel wird, verändert sich der Laden. Gedimmtes Licht, weiche Sitzecken, Kohle, die nachgelegt wird, Musik, die nicht übertönt. Draußen auf der überdachten Terrasse laufen Spiele auf den Tischen, drinnen zieht der Rauch langsam an der Decke vorbei.
„Gutes Essen ist der Anfang des Abends — nicht das Ende.“